現如(ru)今(jin)混合(he)(he)(he)堅(jian)果(guo)(guo)零食(shi)順利搭到(dao)(dao)了益(yi)生(sheng)菌的(de)(de)“順風車”，并通(tong)過低(di)溫(wen)焙烤加(jia)工工藝(yi)、真空保鮮包裝技術及(ji)其(qi)冷鏈(lian)技術，讓顧客(ke)吃上(shang)新鮮的(de)(de)、營養成(cheng)(cheng)分又美(mei)味可口的(de)(de)益(yi)生(sheng)菌混合(he)(he)(he)堅(jian)果(guo)(guo)零食(shi)。歸功于(yu)消費理念(nian)升級(ji)、要求提高及(ji)其(qi)我國的(de)(de)政(zheng)策扶持、企(qi)業的(de)(de)布局，近(jin)幾(ji)年來益(yi)生(sheng)菌市場完成(cheng)(cheng)了持續增長。而今(jin)益(yi)生(sheng)菌在休閑零食(shi)領域的(de)(de)探索也正(zheng)成(cheng)(cheng)為各(ge)大企(qi)業產(chan)品(pin)創新研發(fa)的(de)(de)方(fang)向，成(cheng)(cheng)為休閑零食(shi)行業產(chan)品(pin)創新的(de)(de)熱點。現如(ru)今(jin)混合(he)(he)(he)堅(jian)果(guo)(guo)零食(shi)順利搭到(dao)(dao)了益(yi)生(sheng)菌的(de)(de)“順風車”，并且(qie)通(tong)過低(di)溫(wen)焙烤加(jia)工工藝(yi)、真空保鮮包裝技術及(ji)其(qi)冷鏈(lian)技術，讓顧客(ke)吃上(shang)新鮮的(de)(de)、營養成(cheng)(cheng)分又美(mei)味可口的(de)(de)益(yi)生(sheng)菌混合(he)(he)(he)堅(jian)果(guo)(guo)零食(shi)。

益生菌做為(wei)一(yi)種有(you)益健(jian)康(kang)的(de)活性微(wei)生物菌種，可以幫助人(ren)們調節(jie)胃腸道(dao)內菌群結構均衡(heng)，促進人(ren)體營養物質(zhi)的(de)消化吸收的(de)與此同(tong)時(shi)維持(chi)腸道(dao)健(jian)康(kang)。近些年(nian)(nian)，伴(ban)隨著顧客健(jian)康(kang)飲食(shi)觀念(nian)的(de)漸漸提高(gao)(gao)，對益生菌的(de)要求高(gao)(gao)提高(gao)(gao)。數據顯(xian)示，2005年(nian)(nian)迄今(jin)為(wei)止全世界益生菌產品銷售市場的(de)年(nian)(nian)增長率約為(wei)10%-15%，是全世界高(gao)(gao)速提高(gao)(gao)行業之一(yi)。而在全世界益生菌行業蓬勃發(fa)展大環(huan)境(jing)下，亞太地(di)區(qu)整(zheng)體市場規模(mo)表現搶眼。

我國益(yi)生菌(jun)(jun)產業起步相(xiang)對較晚，但增速略高于全(quan)球平均。數據顯示，2010年我國益(yi)生菌(jun)(jun)產品市(shi)(shi)場規模約220多(duo)億(yi)(yi)元，至2019年上升至450多(duo)億(yi)(yi)元，預計(ji)2022年將(jiang)增長超過(guo)890億(yi)(yi)元。隨著市(shi)(shi)場需求增長以及(ji)(ji)益(yi)生菌(jun)(jun)相(xiang)關技術的(de)進步，如今市(shi)(shi)場上的(de)益(yi)生菌(jun)(jun)產品日趨(qu)豐富(fu)，常見的(de)有發酵乳(ru)制(zhi)品、益(yi)生菌(jun)(jun)飲(yin)料(liao)、益(yi)生菌(jun)(jun)菌(jun)(jun)粉(fen)、益(yi)生菌(jun)(jun)奶粉(fen)及(ji)(ji)益(yi)生菌(jun)(jun)保健食品等(deng)等(deng)。

可以(yi)說，“萬物”皆可結合(he)益(yi)生(sheng)菌(jun)。目前市面上出現(xian)了益(yi)生(sheng)菌(jun)混合(he)堅果，不(bu)僅具有酸(suan)甜可口(kou)的(de)風味口(kou)感(gan)和混合(he)堅果的(de)營養(yang)價值(zhi)，同(tong)時益(yi)生(sheng)菌(jun)可以(yi)幫助人們調節腸(chang)道內菌(jun)群平衡，大大促(cu)進營養(yang)吸收和消化，滿足堅果帶來的(de)膳食營養(yang)所需。更值(zhi)得(de)一提的(de)是，益(yi)生(sheng)菌(jun)混合(he)堅果采用(yong)先進的(de)低溫(wen)(wen)焙(bei)烤(kao)工(gong)藝(yi)、保(bao)鮮包裝技術，既能常溫(wen)(wen)保(bao)存(cun)，又保(bao)證了堅果的(de)新鮮、營養(yang)和口(kou)感(gan)。

伴(ban)隨著現代人追求精致(zhi)“輕”生(sheng)活、崇尚健康均衡(heng)(heng)品(pin)質的理念，再加上(shang)《中國居(ju)民(min)平衡(heng)(heng)膳食(shi)(shi)(shi)寶(bao)塔》中有提到，中國居(ju)民(min)每天膳食(shi)(shi)(shi)應食(shi)(shi)(shi)用大(da)豆及(ji)堅果類食(shi)(shi)(shi)物25—35克(ke)，每日營養搭(da)配均衡(heng)(heng)的混合(he)堅果正被越來越多(duo)年輕消費者所(suo)追捧。現今混合(he)堅果搭(da)上(shang)了益生(sheng)菌，實現了品(pin)類創新、口味創新以及(ji)保鮮技術的創新升級，無疑(yi)為消費者帶來營養更加全面的堅果食(shi)(shi)(shi)品(pin)。

新鮮(xian)(xian)、美(mei)味(wei)、營(ying)養益(yi)生(sheng)菌混合(he)堅果(guo)(guo)(guo)不僅帶來(lai)口(kou)感上的優質體(ti)驗，還具(ju)有更高的營(ying)養價(jia)值。為了更好地鎖(suo)住堅果(guo)(guo)(guo)的新鮮(xian)(xian)、營(ying)養和風味(wei)口(kou)感，益(yi)生(sheng)菌混合(he)堅果(guo)(guo)(guo)摒棄傳(chuan)統加工方式，采用先進的低(di)溫焙(bei)烤工藝、真空保(bao)鮮(xian)(xian)包(bao)裝技術，保(bao)證堅果(guo)(guo)(guo)由內到(dao)外徹(che)底干燥，減少果(guo)(guo)(guo)仁營(ying)養流(liu)失，并(bing)且產品含氧量(liang)低(di)于1%，充分(fen)保(bao)證益(yi)生(sheng)菌混合(he)堅果(guo)(guo)(guo)的新鮮(xian)(xian)、營(ying)養、美(mei)味(wei)。

此外(wai)，由于(yu)混合堅果(guo)中(zhong)的益(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)產(chan)生(sheng)(sheng)調節腸道內菌(jun)群結構平衡作用大多依(yi)賴于(yu)活(huo)(huo)性(xing)益(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)，因此益(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)的活(huo)(huo)性(xing)至關重(zhong)要(yao)(yao)。除了關鍵(jian)保(bao)鮮工藝、真空包裝技(ji)術(shu)之外(wai)，還要(yao)(yao)得(de)益(yi)于(yu)專業的冷(leng)藏車、冷(leng)藏箱等(deng)冷(leng)鏈物流(liu)，在(zai)低溫條件下貯運，很好地保(bao)障(zhang)益(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)在(zai)保(bao)質(zhi)期內活(huo)(huo)菌(jun)數目(mu)，切實保(bao)證混合堅果(guo)中(zhong)益(yi)生(sheng)(sheng)菌(jun)活(huo)(huo)性(xing)與效果(guo)，讓活(huo)(huo)菌(jun)“超(chao)長待機”。

隨著益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)知(zhi)識(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)普及(ji)，消費者(zhe)對(dui)益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)產(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)認知(zhi)提高，產(chan)(chan)品(pin)(pin)需求(qiu)也(ye)會趨向多元化(hua)，如益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)每(mei)日堅果(guo)(guo)。因此，相關企(qi)業要(yao)在(zai)益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)產(chan)(chan)品(pin)(pin)上持續創(chuang)新研發，生(sheng)產(chan)(chan)更高附加值和競爭力產(chan)(chan)品(pin)(pin)，并(bing)且借助先進的(de)(de)(de)(de)(de)低溫(wen)焙烤工藝(yi)、真(zhen)空(kong)保鮮(xian)包(bao)(bao)裝技術以及(ji)冷鏈物(wu)流(liu)，力求(qiu)為消費者(zhe)提供更加營養、新鮮(xian)、美(mei)味健(jian)康的(de)(de)(de)(de)(de)益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)產(chan)(chan)品(pin)(pin)，為行業發展注入新鮮(xian)血液，開拓新方向。 了解了益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)堅果(guo)(guo)那么多好處，最(zui)終到達客(ke)戶手里(li)還是要(yao)有一個看到及(ji)想要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)外(wai)包(bao)(bao)裝，我(wo)們邁馳包(bao)(bao)裝機械一直走(zou)在(zai)包(bao)(bao)裝行列的(de)(de)(de)(de)(de)前位，如果(guo)(guo)您(nin)也(ye)有益(yi)(yi)生(sheng)菌(jun)混合堅果(guo)(guo)包(bao)(bao)裝方面的(de)(de)(de)(de)(de)問題，可以及(ji)時跟我(wo)們溝(gou)通。我(wo)們會根據您(nin)的(de)(de)(de)(de)(de)廠房(fang)空(kong)間給您(nin)一個合理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)方案。詳情(qing)可參(can)考堅果(guo)(guo)炒貨包(bao)(bao)裝專(zhuan)題網站：